Fête n°8 / Dîner Improvisé

Dernière semaine d’août, tout le monde est rentré ou presque …

Un mari & père esseulé lance à 17h09 un SMS désespéré à sa bande de potes et « potesses » : « Qui voudrait bien inviter à dîner un homme abandonné par sa femme et ses enfants ? »

Un premier répond : « Viens dîner à la maison », un autre : « Chez nous aussi si tu veux » …

Echange de messages et cela se transforme en quelques minutes en un dîner improvisé qui réunira une quinzaine de copains, trop contents de se retrouver autour d’une bonne table où chaque famille a apporté un petit plat sympa juste comme ça pour le plaisir ! Une manière de prolonger les vacances et de rendre la reprise plus légère car aucun de nous n’avait vraiment envie de se retrouver seul.

Pour répondre à cette invitation express, en ouvrant le frigo, j’ai trouvé quelques belles courgettes, un morceau de parmesan, de jolies pommes et une pâte à tarte (toute faite, je l’avoue) qui m’ont permis de confectionner une salade de tagliatelles de courgettes au parmesan arrosée d’une délicieuse huile d’olives en provenance directe de Provence et une tarte fine aux pommes caramélisées !

Et pour vous prouver que c’est faisable en moins d’une heure, voici deux photomontages.

En quelques mots : des pommes, de la pâte à tarte pré-étalée, du sucre roux, du beurre …

Vous déroulez la pâte directement sur la plaque du four avec le papier, vous saupoudrez de sucre dessus & dessous, vous coupez vos pommes en fins quartiers que vous disposez joliment et sur lesquels vous coupez des petits morceaux de beurre et hop au four préchauffé à 180° pendant 40 minutes.

Pendant ce temps, vous préparez votre salade de tagliatelles de courgettes comme suit …

Je me dispense de commentaires … C’est simple comme tout, à vous de jouer !

Vous n’avez plus d’excuses pour ne pas recevoir vos copains à la dernière minute sachant que c’est comme ça que c’est meilleur !!!

Bon appétit et bons dîners improvisés !
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Une réflexion sur “Fête n°8 / Dîner Improvisé

  1. Pingback: Tarte fine, tarte brûlée !!! | Les 1000 fêtes de Mademoiselle S.

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