C’est l’été, enfin !

illustration-article

Cette fois c’est la bonne !
Une vraie période de beau temps; de celle qu’on a attendue pour nous vêtir de nos jolies robes d’été et de montrer nos orteils parés de vernis colorés dans nos sandales tout juste sorties de leur boîte après une année confinées au fond de notre placard !

L’été en ville, cela donne envie de flâner aux terrasses des cafés, on sort du travail et l’on a envie de tout, sauf de rentrer s’enfermer chez soi !
Alors prenez le temps de vous poser quelque part pour souffler,et profiter de ces journées à rallonge…

Commandez un verre de vin* blanc (mes préférés le Pouilly Fuissé ou le Bourgogne Aligoté) ou un verre de rosé bien frais -sans glaçon par pitié !- (Minuty comme à St Trop’ pour avoir l’impression d’être en vacances…ou rosé pamplemousse !
Laissez vous aller à la dégustation d’un Mojito : de la menthe fraîche, du rhum Havana Club®, du sucre cassonade, du Perrier®, de la glace pilée juste ce qu’il faut et marque de fabrique du vrai Mojito : un trait d’angostura !!! fermez les yeux … vous êtes presque à Cuba.
Et si l’envie vous prend de siroter un « Spritz »  l’apéritif tendance du moment, c’est un peu d’Italie qui s’invite à votre table.
Ne vous m’éprenez pas, je ne veux surtout pas vous inciter à boire …. mais parfois il est bien de changer ses habitudes, et de prendre le temps de faire les choses autrement; c’est comme si l’on décidait d’appuyer sur le bouton pause juste le temps d’une soirée ou plus. A vous de voir!

Et même si parfois le soleil joue à cache cache avec les nuages, nous vous souhaitons un bel été ensoleillé, rempli de grands et petits bonheurs.
A la rentrée donc !!! Et bonnes vacances.
*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.

Qui ne se ressemble pas s’assemble…tout en gourmandise !

Comment une simple conversation entre copines à propos de recettes de cuisine insolites, peut se transformer en dîner blind test !
Et si c’était l’idée à retenir pour votre prochain dîner entre amis ?

Le principe vous tente … je vous rassure ce n’est pas très compliqué, il faut juste oser !
Deux possibilités :

  • Soit vous annoncez la couleur dès le début du repas, avec le risque que ceux qui ont du mal à déroger à leurs habitudes, ne se prêtent pas au jeu … sans être trop misogyne nos chéris risquent de ne pas être séduits par le « concept »
  • Soit vous ne dites rien … et en avant les surprises ! moi je suis plutôt joueuse et c’est cette formule que je choisirai … on mélange une entrée inattendue, un plat plus conventionnel, et un dessert surprenant cela brouillera un peu les pistes et évitera peut être de se mettre tous les convives à dos …

Pour nous aider, les recettes aux mélanges inhabituels semblent être la tendance du moment, il y en a plein les magazines et les blogs de cuisine … (la gourmandise d’Angie, Elle à table, la cuisine de Bernard, Melbananecuisine…)

Une fois que vous aurez choisi ce que vous allez préparer, vous pouvez les tester avant de lancer vos invitations, ou bien si comme moi, vous êtes un peu « kamikaze » et débordée, à vos fourneaux sans filet !

Quelques idées de recettes originales et faciles , mais je vous fais confiance pour en trouver d’autres :

Apéritifs
Crostinis (courgettes, chèvres, kiwis, raisins)
Tartines (chèvre, fraise, miel)

Entrées
Burratas aux deux clémentines
Velouté de châtaigne, chantilly au café
Cornets de saumon fumé,fromage frais, mangue et kiwi
Oeufs mimosa aux oeufs de poissons

Plats, accompagnements
Risotto gorgonzola poires et asperges

Desserts:
Gâteau chocolat huile d’olive
Pizza vanillée aux fruits rouges
Pommes au four au miel, mascarpone

Même en cuisine on peut bousculer ses habitudes, votre dîner devient un « jeu »  … bien sûr, là on ne joue pas la sécurité, on prend des risques mais c’est bien parfois de sortir de sa zone de confort !
J’adore les défis et … vous aussi !!

signature-bas-d'articles-rectangle-+grand--bulle-papillon

Fête n° : / La Fête du Holi à Paris : Color Run 2015 ou la magie de la couleur !

Color Run ou Run with fun. Cette course étonnante se déroule le long des quais parisiens entre l’Hôtel de Ville et les jardins du Trocadéro.

GOPR1315-recadrée

Si je vous dis :

  • que de participer à une course peut prendre des allures de fête,
  • que pour une fois on oublie les chronos
  • que vous pouvez y emmener vos enfants même les plus jeunes en poussette …
  • et que même si vous venez de faire votre plus beau brushing, vous n’attendez qu’une chose c’est d’être aspergé de colorant naturel en poudre pour ressembler … à « un arc en ciel »
  • que vous finirez  par vous allonger sur le bitume recouvert de couleurs, pour faire des photos inoubliables …buzz assuré  sur Instagram !
  • que vous allez adorer la musique…

Alors si tout cela vous donne envie … c’est que vous êtes prêts à vous inscrire l’année prochaine !

Fête n° 33 / Tea time parisien !

photo 5-1 copieUn anniversaire à fêter, un après midi « douceurs » entre amis,  une envie de « tea time parisien », il ne restait plus qu’à se lancer ! Pour être sûre que tout le monde serait là,  j’avais lancé mes invitations un peu à l’avance …  ce qui m’a laissé le temps de penser différemment  mon « tea time ». Pourquoi faudrait-il  juste se contenter de choisir les recettes, de passer du temps en cuisine en  préparant de jolis plats et pour autant négliger la décoration de sa table? On laisse parfois de côté, la présentation  alors que finalement cela ne prend pas beaucoup de temps … Je vous avoue mon secret, que ce soit dans ma cuisine ou dans mes décors, je joue très souvent la carte de la simplicité mais avec de l’effet (je vous vois sourire et vous dire que … c’est aussi votre cas, mais entre travail, « chéri », enfants, et maison, nous n’avons pas vraiment le choix, il faut être stratégique !) Côté déco, pensez à des petites choses pas très compliquées :

  • Avant de vous lancer, décidez de votre ambiance
  • Ouvrez vos placards pour sélectionner la vaisselle et les plats que vous allez utiliser
  • A force de trainer sur les blogs et Pinterest, je ne dois pas être la seule à être influencée par le mélange des matières et des styles (ex:  des assiettes et des plats en verre « esprit romantique » associées à de l‘ardoise)  ne négligez pas le fait de mettre vos plats à différentes hauteurs (utilisez des serviteurs à plats (Ikéa, Maisons du monde, Décoclico), des plats sur pied avec ou sans cloches…
  • Si vous avez un peu de place,  essayez de garder des petites choses qui vous serviront un jour ou l’autre (pot de yaourt en verre jolie idée chez « Marie la pirate »), boîtes de conserve, dans mon cas des décors de vitrines, des caisses à vin en bois de différentes tailles, des boites en bois que vous détournerez …
  • Même pour le nappage vous pouvez innover,  sous ma nappe ajourée utilisez le même papier craft que celui de la « déco récup » de ma table … à vous de jouer avec les matières !

C’est finalement très ludique, alors surtout, laissez faire votre imagination car avec des choses simples vous ferez des « merveilles « ! Côté cuisine, pour moi tea time veut dire :

  1.  du sucré, il en faut pour tous les goûts … (gâteaux à partager, minis douceurs meringues, madeleines & co, bonbons, pop corn…)
  2. des crêpes et des gaufres avec comme petit plus les accompagnements indispensables (pâtes à tartiner chocolat blanc, speculoos, Nutella pour les inconditionnels, chantilly….)
  3. et du salé sous influence anglaise avec « des minis sandwichs » pain de mie blanc (recettes)
  4. côté boisson, proposez des milk shakes dans des verres hauts transparents, nappez l’intérieur de sauce caramel ou chocolat, versez-y votre préparation et n’oubliez pas la paille !

Vous pouvez faire rimer, recevoir, goûter, avec simplicité et facilité … sans oublier l’originalité, qui fera toute la différence ! A vous de jouer…

Une autre manière d’offrir…

PAQUET CADEAU ARTICLE UNE AUTRE MANIÈRE D'OFFRIR BLOGVous êtes invités à dîner, et vous n’allez certainemant pas arriver les mains vides !

Vous avez le choix entre préparer quelque chose, ou bien apporter des fleurs, du chocolat, des douceurs, un cadeau plus personnel ….

Ce qui va faire la différence, c’est la manière dont vous aller le présenter et c’est là que votre imagination entre en piste ! Il y a toujours plusieurs possibilités, il suffit juste d’y penser :

Pour le fait maison :
1. si vous faites des mignardises, des petits gâteaux, des meringues … plutôt que de les mettre dans une boîte en plastique pour les transporter, trouvez un contenant original dans lequel vous les mettrez et que vous offrirez avec …

  • Pots décoratifs :  Zara Home (pot cristal , petit plat sous cloche,), Maisons du Monde (bocaux) … il y en a pour tous les goûts
  • Serviteur en emballant le tout dans du papier cristal pour ne rien perdre : Maisons du Monde ( petit serviteur, serviteur papillons )
  • et pourquoi ne pas faire vous même le contenant : réalisez un sac de rangement en tissu (DIY) lien 1 et  lien 2 dans lequel vous glisserez vos petites douceurs emballées dans du papier cristal. (Ce panier en tissu pourra servir par la suite pour y mettre du pain, du maquillage…)

2.  une tarte, une pizza , un gâteau etc…. :

3.  une salade de fruits ou autre :

  • un joli saladier : Décoclico (lien)

4. du fromage : je vous remets le plateau ardoise ou autre chose, en tenant compte du goût de la personne qui vous reçoit

Vous décidez d’offrir des fleurs :
Pensez au vase, soit chez votre fleuriste, soit HEMA, Décoclico 

Vous commencez à comprendre le principe … c’est juste une autre manière d’offrir … et je vous garantis que vous surprendrez agréablement votre hôte !!

signature-bas-d'articles-rectangle-+grand--bulle-papillon

Fête n°32 / Anniversaires copines encore et encore….

Je ne vais pas une fois de plus vous expliquer la manière dont nous fêtons nos anniversaires entre « filles », en vous donnant des idées de cadeaux, de lieux …

les-3-cartes-anniversaires

 

J’ai juste envie de vous aider à imaginer de manière différente … « l’indispensable carte d’anniversaire » afin qu’elle devienne une partie du cadeau, il faut que ce soit le petit « plus » que l’on gardera … et que l’on relira avec plaisir.

 

Règle numéro 1 : toujours tenir compte de la personnalité de vos amies ( pour le choix des couleurs, motifs, présentation etc.)
Règle numéro 2 : essayer d’imaginer quelque chose qui sera à la fois « multi cartes » et un objet utile (il faut que chacune de vous ait de la place pour laisser son petit mot !)

 

 

Une 3e idée juste pour vous, avec un DIY facile à réaliser :

 

Pour cela il vous faut :

  •  Un jean  ou plutôt les 2 poches d’un jeans (usé troué enfin celui que vous ne mettez plus et que vous aviez mis de côté au cas où …)
  •  Un petit morceau de carton de la taille des poches en jeans (le carton d’une boite de céréales conviendra parfaitement)
  •  Pour les étiquettes vous avez le choix entre : du papier photo recto verso, ou du papier cadeau, du kraft, associé à du papier cartonné en couleur car il faut que votre papier est « de la main » c’est très important. 

Maintenant que vous avez les éléments dont vous avez besoin , il ne vous reste plus qu’à vous lancer

  1.  Pochette poches jeans :
  • Couper aux ciseaux les poches du jeans en laissant un peu de tissu tout autour
  • Couper le carton (boite de céréales ou autre) de manière à ce qu’il soit un peu plus petit que les poches
  • Un peu de colle sur un côté du carton (colle forte) pour fixer la 1ère poche, la même chose avec l’autre côté du carton
  • Vos 2 poches sont maintenant collées alors, soit vous sortez votre machine à coudre – ce que j’ai fait – et vous surpiquez au ras des poches, soit vous gardez juste les poches collées l’une à l’autre (dans ce cas, placez-les sous des livres lourds pendant que vous vous occupez des étiquettes)

2.   Pour les étiquettes il y a plusieurs possibilités :

  • Soit vous imprimez les étiquettes que j’ai réalisées (télécharger planche 1, planche 2planche 3 avec soit dos étiquettes crème, soit dos étiquettes Sienne) et pour cela il vous faut du papier photo mat recto verso
  • Soit vous décidez de choisir vos propres motifs (gabarit étiquette) pour cela les idées ne manquent pas, vous pouvez utiliser :
    du papier cadeau à motifs, du papier avec effets matières ou du kraft, imprimer des photos … si ce n’est pas assez épais, contrecollez avec du carton type CANSON uni
  •  Il ne vous restera plus qu’à percer un petit trou avec une perforatrice
  •  Et d’y glisser un ruban , un cordon …

Voilà c’est tout ! ce n’est pas plus compliqué que ça…

3.   Présentation :

  • répartissez les étiquettes entre les 2 poches
  • faites-les sortir des poches afin  que l’on voit les motifs
  • et si vous avez utilisé votre machine à coudre, alors continuez encore un peu et lancez vous dans la réalisation du pochon en jeans … car si vous avez coupé les poches ; il vous reste encore les jambes !
    (2  rectangles en jeans assez grands pour pouvoir y glisser les poches et les étiquettes, cousez-les face contre face sur 3 côtés, retournez le pochon , un ourlet sur le côté non cousu dans lequel vous passez un ruban identique à celui des étiquettes)

Cette carte « anniversaire plutôt originale et inattendue » peut très bien accompagner un cadeau groupé pour Noël. Il ne vous reste plus qu’à faire travailler vos mains et votre imagination !
Et surtout, si vous avez un tout petit peu de place chez vous, ne jetez pas tout … car avec pas grand-chose on peut faire des « merveilles »!

signature-bas-d'articles-rectangle-+grand--bulle-papillon

« Save the date », mode d’emploi

illustration-save-the-date-article-blogVous préparez une  fête petite ou grande, personne de votre entourage ne doit manquer cet événement !

Que vous comptiez ou non  envoyer un faire-part (généralement entre 4 et 6 semaines avant) une  pré-invitation « Save the date » sera la solution non formelle.
Elle vous permettra de prévenir vos invités, surtout si la date prévue tombe juste pendant un week-end prolongé ou toute autre période, durant laquelle de nombreuses personnes risquent de ne pas être présentes.

Lancez-vous …les idées de présentations ne manquent pas :

  • Sous forme de carton  « pré faire-part » :
    classique déjà vu et finalement assez coûteux (enveloppe, timbres etc.)
  • Un petit texte sympa que vous enverrez par SMS ou par mail :
    mais qui risque de passer inaperçu tant nous sommes submergées de mails, de pub….
  • Save-the-date-Ilana-Bat-Mitzvah-Un mail avec une pièce jointe « accrocheuse »
    créez une pièce jointe enregistrée sous format PDF  et vous envoyez votre « save the date » par email … (mais là je vous parle comme si vous n’aviez jamais approché un clavier d’ordinateur !) c’est moins couteux que la 1ère solution mais votre fichier doit être vraiment sympa pour marquer les esprits !!! (vous pouvez vous faire aider par la personne qui s’occupera  de votre invitation)
  • Une vidéo d’animations avec POWTOON :
    c’est un site ludique, qui vous permet de faire un montage avec visuel, texte, musique même si vous n’êtes pas une pro de l’informatique  et que l’utilisation de Imovie ne vous parle pas du tout !
    Il vous faudra faire un petit travail de préparation avant de vous lancer :
    1/prenez le temps de penser aux textes, visuels/photos, musiques,
    2/vous y ajouterez des paramètres déjà présents sur le logiciel powtoon comme : les fonds, les transitions, le choix de présentation de votre texte, de vos photos …
    et petit plus ils ont une hotline très efficace (en anglais …) alors n’hésitez pas à leur poser toutes les questions possibles … et un petit tour sur les tutoriaux You Tube avant de commencer pour être rapidement efficace.
    (il existe une version payante avec pub et une version payante sans pub à vous de choisir)

Si vous avez besoin d’aide n’hésitez pas à me laisser un petit message !

signature-bas-d'articles-rectangle-+grand--bulle-papillon